메쉬코리아-SM엔터테인먼트, F&B 사업 물류 혁신 협업한다

IT 기반의 종합 유통물류 브랜드 ‘부릉’을 운영하는 메쉬코리아가 비컨홀딩스와 실시간 배송 서비스 제공을 위한 계약을 체결했다고 10일 밝혔다.
 
이번 계약으로 메쉬코리아는 비컨홀딩스에서 운영하는 복합 외식공간 ‘SMT 라운지’ 머큐어 앰버서더 서울 홍대점으로 주문이 들어오는 프리미엄 다이닝의 실시간 배송 서비스를 담당한다. 더불어 주문 물량과 배송 동선, 배송 스케줄 등 물류 프로세스 전반에 대한 빅데이터를 손쉽게 파악하고 활용할 수 있는 IT기반의 배송 솔루션도 함께 제공한다.
 
이외에 메쉬코리아와 비컨홀딩스 양사는 식자재 물류 프로세스의 디지털화 부문에서도 협력을 이어갈 예정이다. 신선식품과 식자재의 냉장 냉동 보관이 가능한 콜드체인 시스템을 갖춘 김포와 남양주 물류센터를 활용하고 물류 프로세스 전반의 디지털화를 통해 더욱 투명한 수배송라인을 설계함으로써 신선 식자재의 배송 최적화 영역에서도 추가적인 협업 기회를 모색한다.
 
비컨홀딩스는 SM엔터테인먼트가 운영하는 ‘SMT HOUSE(복합 외식공간)’를 중심으로 음식과 엔터테인먼트를 결합한 새로운 외식 문화를 담당하고 있는 사업 부문이다. 향후 메쉬코리아가 제공하는 토탈 물류 프로세스를 활용해 비즈니스 본연의 경쟁력 강화에 더욱 집중할 수 있을 것으로 비컨홀딩스 측은 기대하고 있다.
 
메쉬코리아는 앞으로 지속적인 업무 협력을 통해 SM F&B 비즈니스에 최적화된 배송 네트워크를 구축해 나가는 한편 빅데이터를 기반으로 한 물류 시스템을 적극적으로 활용해 효율적인 디지털 물류 프로세스를 확대해 나갈 계획이다.
 
유정범 메쉬코리아 대표는 “코로나19 감염병 확산의 장기화로 외식 업계가 어려움을 겪고 있는 가운데 고객이 요청한 장소로 음식을 빠르고 안전하게 전달하는 라스트마일 배송 서비스가 외식 업계의 돌파구로 자리 잡았다”며 “외식 업계의 비대면 비즈니스에 부릉의 IT 기반 토탈 물류 프로세스가 적극적으로 활용될 수 있도록 여러 방면에서 노력을 이어 나갈 것”이라고 말했다.
 
한편 메쉬코리아는 비컨홀딩스 외에도 국내의 다양한 식음료와 외식업 브랜드와 업무 협약을 지속해서 확장하고 있다. 각 브랜드에 최적화된 IT 기반의 유통물류 프로세스 구축으로 실시간 배송을 넘어 토탈 유통물류 솔루션을 확대 적용해 나가고 있다.

< 박재형 기자 jhpark@ksg.co.kr >