특별기고/기업물류비 실태분석4

’97기업물류비 실태분석 ④

금년초 대한상의는 작년에 5백64업체를 대상으로 조사, 발표한 ?A98 기업물류비 조사보고서?B를 공포했다.
특히 이번 조사는 정보의 신뢰성과 유용성에 많은 문제가 지적되었던 그간 조사들과는 달리 기업들이 사내에서 직접 조사하고 있는 자가·위탁별, 기능별 물류비의 실제 금액을 조사한 것이 특징이다. 이에 본지는 서현진 제주대 교수로부터 구체적인 업종별로 조사된 기업물류비 실태 조사 및 자세한 분석결과를 들어보기로 한다.

목 차

1. 실태조사의 개요
2. 주요 기업의 물류비 실태와 관리환경
?J2-1 물류비 실태 ?J2-2 물류비 관리환경
3. 업종별 물류비 실태와 관리환경
?J3-1 음식료품업 ?J3-2 섬유/의복업
?J3-3 가죽/신발업 ?J3-4 종이/인쇄업
?J3-5 화학/플라스틱업 ?J3-6 비금속광물업
?J3-7 제1차금속업 ?J3-8 조립금속업
?J3-9 기계/장비업 ?J3-10 목재/나무업
4. 규모별 물류비 실태와 관리환경
4-1 대기업 4-2 중소기업
5. 종합분석 및 전망

● 서현진 (제주대 경상대학 교수)
● 김우현 (대한상의 교육연구팀)
● 정경미 (제주대 물류연구회 조교)


3-4 종이/인쇄업
종이/인쇄업은 종이, 인쇄, 출판이 관련된 업종으로서 주로 종이류 제품을 생산하고 있다. 이 업종의 가장 큰 특질로서는 원재료에 속하는 펄프나 종이류가 무겁고 부피도 큰데 비해 가공을 통해 생산된 제품의 부가가치는 높지 않다는데 있다. 다시 말해서, 종이류 제품의 최종 제품은 소비자 가격이 고가인 것이 적고 대부분 생필품이나 서적과 같은 저가형 유행상품이 대부분이다.
이에 따라 제품의 낮은 판매가격에 비해 운송비나 하역비 등의 물류비 비중이 높을 뿐만 아니라 대부분의 업체에서는 적정재고를 유지하며 일정량의 재고상품을 보관해야 하기 때문에 재고비용의 부담도 높다는 물류특질을 들 수 있다. 또한 조사결과에서는 낮게 나타났지만 제품의 반품이나 폐기, 또는 제조 및 물류과정상의 불량이나 파손 등에 의한 비용부담도 간과해서는 안된다.

(1) 물류비 실태
① 매출액대비 물류비
종이/출판업의 '97년도 물류비 수준은 매출액 대비 물류비율 10.7%로 산업 전체 12.9%와 제조업 13.2%의 물류비 수준에 비하여 다소 낮게 나타났다. 현재 이 업종의 기업에서 계산해 내고 있는 물류비 수준도 9.0%로 낮게 나타났다. 그리고 종이/인쇄업의 출하량(톤)당 물류비는 383,958원으로, 산업 전체 266,323원과 제조업 191,090원에 비하면 거의 두 배에 가깝게 높은 것으로 나타났다.
② 기능별 물류비
기능별 물류비는 운송비 51% 보관 및 재고관리비 31%, 하역비 12%, 포장비 4%, 물류정보·관리비 3%의 순서로 나타났다. 이 업종에서는 운송비는 산업 전체 64.6%보다 14% 포인트 낮은데 비해, 보관 및 재고관리비와 하역비는 산업 전체 22.7%와 6.0%에 비해 각각 7~8% 포인트 정도 높은 점이 이 업종의 기능별 물류비 특성으로 나타났다. 이로부터 보관 및 재고관리비는 자가별 물류비 비중이 상대적으로 높게 나타나 물류비 관리의 핵심은 제품의 재고관리에 있다고 말할 수 있다. 따라서 이 업종에서의 물류비 절감은 적정 재고수준의 파악을 통한 재고비용과 창고 및 하역관련 비용의 절감이 중시된다고 하겠다
③ 영역별 물류비
영역별로는 조달물류비 7%, 사내물류비 10% 판매물류비 83%로 나타났다. 이러한 비중은 산업 전체와 비교해 보면, 조달물류비는 산업 전체의 반정도, 사내물류비는 산업 전체보다 2% 포인트 낮고, 판매물류비는 반대로 약 10% 포인트 높게 판명되어 판매물류비 비중이 상대적으로 높게 나타났다.
④ 자가·위탁별 물류비
종이/인쇄업의 위탁물류비와 자가물류비는 각각 50%로 나타났다. 이 업종의 업체별 자가 또는 위탁물류의 비중을 파악하기는 곤란하지만 업종 전체로서는 5대 5수준이었다.

(2) 물류비 관리환경
① 물류관리 조직
종이/인쇄업의 물류관리 조직의 현황을 보면, 물류전담부서를 채용하고 있는 기업은 38%이며, 물류관련부서에서 물류활동을 수행하고 있는 기업도 55%로 산업 전체에 비해 각각 4%정도 높게 나타났다. 이로부터 이 업종의 전담조직 채용비중은 약간 높게 나타났으며, 한편 외부의 물류전문업체를 이용하고 있는 기업은 7%로 다른 업종에 비해 다소 낮게 나타났다.
② 물류비 산정방식
물류비 산정방식으로는 관리회계방식은 45%와 재무회계방식 55%로, 이 업종에서는 산업 전체 또는 다른 업종에 비해 물류비를 개략적으로 산정하는 재무회계방식이 다소 높게 나타났다. 이 업종의 물류비 산정기준으로는 독자적 산정기준이 52%정도로 높으며, 외부기관 산정기준을 수정·보완하여 사용하고 있는 기업은 14%, 그리고 아직도 체계적인 산정기준이 없는 기업은 산업 전체 평균 31%와 거의 동일한 것으로 나타났다.
③ 물류비 산정범위
물류비 산정범위를 보면, 전영역은 3%에 불과하고, 판매영역이 17%로 상대적으로 높으며 조달·사내·판매, 조달·판매, 사내·판매의 각 영역에서 14%로 나타나 물류비 산정에 있어서의 기업별 산정범위가 매우 다른 것으로 나타났다. 그리고 아직도 물류비 산정범위가 불명확한 기업이 38%로 높게 나타나, 이들 업종에서는 물류비 산정의 편차가 심해서 기업간 비교에 한계가 있다고 하겠다.
④ 물류비 계산의 전산화
종이/인쇄업의 물류비 계산에 있어서의 전산화 수준을 보면, 대부분의 업무를 컴퓨터로 수행하고 있는 기업은 28%, 부분적으로 컴퓨터를 이용하고 있는 기업은 45%, 그리고 대부분의 업무를 수작업으로 수행하고 있는 기업은 24%로 나타났다. 이로부터 이 업종에서는 다른 업종에 비해 물류비 계산시 컴퓨터를 이용하고 있는 기업이 상대적으로 높게 나타나고 있는데, 전술한 물류조직이나 물류비 산정방식에 따른 기업간 편차가 큰 것으로 사료된다. 그리고 물류비 계산용 프로그램의 구축정도는 53%의 기업에서 엑셀, 로터스 등의 계산용 OA프로그램을 활용하고 있으며, 전사적으로 프로그램이 운영되고 있는 기업도 33%로 다른 업종보다 높게 나타났다.
⑤ 물류비 정보의 활용
물류비 정보의 활용은 기업물류비 규모의 파악이 33%로 가장 높고, 차기의 예산편성 14%, 제품가격의 결정이나 물류활동의 통제수단이 각각 13%의 순서로 나타났다.
3-5 화학/플라스틱업
화학/플라스틱업은 화합물 및 화학제품, 고무 및 플라스틱제품을 제조하는 업종으로서 주로 코크스 및 석유류를 이용한 제품을 생산하고 있다. 이 업종에서는 중간재를 생산하는 업종과 소비재를 생산하는 화학관련 업종으로 구분할 수 있는데, 서로 제품특성이 다른 이 두 업종간의 물류특성이나 물류비 구조 역시 다르다.
전자의 경우, 특히 제품의 형태가 벌크형 액체제품이 있는가 하면 일반적인 낱개형 고체제품이 있어서 제품의 형태나 생산라인, 물류흐름 구조 등에 의해 물류비의 산출시스템도 각각 다르다.
그리고 후자의 경우는 주로 생활용품에 해당하는데 이들 제품의 유통 및 물류구조는 매우 다양하고 복잡하기 때문에 체계적인 물류관리체계와 정보시스템의 구축을 필요로 하고 있다.
이에 따라 이 업종의 물류비 수준은 기업에서 생산하는 화학제품의 특성을 비롯하여 유통 및 물류구조에 따라 매우 다양할 뿐만 아니라 이에 따른 차이도 매우 큰 것으로 파악된다. 다만 모든 제품의 특성에 있어서 화학적인 특성을 갖고 있음으로 인해 필요에 따라서는 보관이나 운송 등에 있어서 별도의 저장이나 보호시스템을 갖추어야 하기 때문에 비용부담이 클 수 있다.

(1) 물류비 실태
① 매출액대비 물류비
화학/플라스틱업의 '97년도 물류비 수준은 매출액 대비 물류비율 13.0%로 산업 전체 12.9%와 제조업 13.2%의 물류비 수준과 거의 동일하게 나타나고 있다. 현재 이 업종의 기업에서 계산해 내고 있는 물류비 수준은 10.1%로 다소 낮게 나타났다.
그리고 출하량(톤)당 물류비는 226,842원으로 산업 전체 266,323원과는 거의 동일한 수준이며, 제조업 191,090원에 비하면 다소 높은 것으로 나타났다.
② 기능별 물류비
기능별 물류비는 운송비 53%, 보관 및 재고관리비 30%, 포장비 9%, 하역비와 물류정보·관리비가 각각 4%로 나타났다. 이 업종에서는 운송비는 산업 전체 63.6%보다 11% 포인트 낮은데 비해, 보관 및 재고관리비와 포장비는 산업 전체 22.7%와 4.9%에 비해 각각 8%와 5%포인트 정도 높은 점이 이 업종의 기능별 물류비 특성으로 나타났다.
③ 영역별 물류비
영역별로는 조달물류비 12%, 사내물류비 13%, 판매물류비 76%로 나타났다. 이러한 비중은 산업 전체의 비중과 비교해 보면, 조달물류비가 산업 전체의 평균에 비해 약간 낮고 판매물류비는 반대로 약간 높게 나타나 자가물류에 의한 판매물류비 비중이 높게 나타났다.
④ 자가·위탁별 물류비
화학/플라스틱업의 위탁물류비는 46%이며 자가물류비는 54%로 나타나 자가물류의 비중이 위탁물류보다 8%포인트 높게 나타났다. 자가물류의 비중은 산업 전체비중 40%에 비해 14%정도 높게 나타나고 있는데, 그 주된 이유로서는 화학 및 화합물 등 제품의 특성, 예를 들어 냉장보관이나 저온운송 등에 의해 물류비의 부담이 높기 때문으로 추정된다.

(2) 물류비 관리환경
① 물류관리 조직
화학/플라스틱업의 물류관리 조직의 현황을 보면, 물류전담부서를 채용하고 있는 기업은 48%로 산업 전체 평균보다 13% 포인트나 높아서 다른 업종에 비해 전담조직의 채용비중이 높게 나타났다. 그리고 물류관련부서에서 물류활동을 수행하고 있는 기업은 32%로 산업 전체에 비해 20%정도 낮지만, 외부의 물류전문업체를 이용하고 있는 기업은 12%, 그리고 물류자회사를 이용하고 있는 기업도 8%로 다른 기업에 비해 다소 높게 나타났다.
② 물류비 산정방식
물류비 산정방식으로는 관리회계방식이 52%로 재무회계방식의 48%에 비해 약간 높게 나타났다. 이것은 산업 전체 또는 다른 업종에서 재무회계방식이 약간 높은 것과는 다소 상반되는 결과이다.
이 업종의 물류비 산정기준으로는 독자적 산정기준이 54%정도로 가장 높고, 외부기관 산정기준의 수정·보완은 22%이지만, 아직도 체계적인 산정기준이 없는 기업도 24%로 4사에 1사는 물류비 산정이나 관리가 제대로 이루어지고 있지 못하고 있었다.
③ 물류비 산정범위
물류비 산정범위를 보면, 전영역은 10%에 불과하고, 판매영역이 32%로 가장 높게 나타났다. 그리고 조달, 사내 및 판매의 각 영역에서는 10%미만으로 낮았으며, 기타에 해당하는 아직도 물류비 산정범위가 불명확한 기업이 42%로 높게 나타나 물류비 산정에 어려움을 느끼고 있는 것으로 추정된다.
④ 물류비 계산의 전산화
화학/플라스틱업의 물류비 계산에 있어서의 전산화 수준을 보면, 대부분 컴퓨터를 이용하고 있는 기업은 24%로 산업 전체 또는 다른 업종에 비해 5% 포인트 높게 나타났다. 한편 부분적으로 컴퓨터를 이용하고 기업은 42%로 가장 많지만, 수작업에 의해 물류비를 계산하고 있는 기업도 34%로 높게 나타났다. 그리고 물류비 계산용 프로그램의 구축정도는 52%의 기업에서 엑셀, 로터스 등의 계산용 OA프로그램을 활용하고 있는데 비해 호스트 컴퓨터를 이용하여 전사적으로 계산 프로그램이 구축되어 있는 기업도 36%로 다른 업종에 비해 높게 나타났다. 이들 업종 중에서 최종소비자의 제품을 생산하고 있는 화학업체의 경우는 물류비 산정이나 전산화 수준이 높고, 화합물로서 중간재를 생산하는 플라스틱관련 제조업체의 경우는 물류비 산정이나 전산화 수준이 상대적으로 낮은 것으로 추정된다.
⑤ 물류비 정보의 활용
물류비 정보의 활용은 기업물류비 규모의 파악 35%, 물류활동의 문제점 파악 14%, 물류활동의 계획 수립 13%의 순서로 이들 항목은 전체 업종의 평균보다 다소 높게 나타났으나 제품가격의 결정이나 예산편성을 위한 활용도는 다른 업종보다 약간 낮게 나타났다.

3-6 비금속광물업
비금속광물업은 돌, 모래, 점토 형태의 각종 비금속광물을 원료로 유리 및 유리제품, 비구조용 비내화 도자기제품, 구조용 비내화 점토제품, 내화요업제품, 시멘트, 석회 및 암면 제품과 관련제품을 제조하는 업종을 말한다.
이 업종의 가장 큰 특질로서는 원재료에 속하는 돌이나 모래가 무겁고 벌크형태의 물류특성을 갖고 있으며, 또한 가공을 통해 생산된 제품은 저부가가치에서 고부 가가치에 이르기까지 다양하지만, 운송, 보관상에 특수 요건이나 설비가 필요하기 때문에 물류비의 부담요인이 있다는 점을 들 수 있다. 따라서 대부분의 제품이 낮은 판매가격에 의해 거래되고 있음으로 인해 운송, 하역, 보관과정에서 발생하는 물류비의 부담율은 매우 높은 편이다.
특히, 도자기나 유리류의 물류비는 운송과정에 제품의 보호라는 측면에서 비용증가 요인이 내재되어 있을 뿐만 아니라 제품의 반품이나 폐기 또는 운송이나 보관상의 불량이나 파손 등에 의한 비용부담도 간과해서는 안된다.
(1) 물류비 실태
① 매출액대비 물류비
비금속광물업의 '97년도 물류비 수준은 매출액 대비 물류비율 16.4%로 국내 산업 중에서 가장 높은 물류비 수준을 나타내고 있으며, 산업 전체 12.9%와 제조업 13.2%의 물류비 수준에 비하여 3% 포인트 높게 나타났다. 현재 이 업종의 기업에서 계산해내고 있는 물류비 수준은 12.8%로 다소 높게 나타났다.
그리고 출하량(톤)당 물류비는 14,885원으로, 산업 전체 266,323원과 제조업 191,090원에 비하면 약 7%수준에 지나지 않는 것으로 나타났는데, 이에 대해서는 추가적인 조사와 연구검토가 필요하다.
② 기능별 물류비
기능별 물류비는 운송비 73%, 보관 및 재고관리비 17%, 포장비와 하역비는 각각 5%의 순서로 나타나고 있다. 이 업종에서는 운송비가 차지하는 비중이 상대적으로 매우 높아 산업 전체 63.6%보다 10% 포인트 높게 나타났다. 한편 보관 및 재고관리비를 비롯한 다른 물류비는 산업 전체의 평균에 비해 약 1~5% 포인트 정도 낮게 나타났다.
③ 영역별 물류비
영역별로는 조달물류비 12%, 사내물류비 7%, 판매물류비 80%로 나타났다. 이러한 비중은 산업 전체의 비중과 비교해 보면, 조달, 사내물류비는 전체보다 4~5% 포인트 낮고, 판매물류비는 반대로 약 8% 포인트 높게 판명되어 판매물류비 비중이 상대적으로 높게 나타나고 있다.
④ 자가·위탁별 물류비
비금속광물업의 위탁물류비는 61%, 자가물류비는 39%로 나타나 산업 전체의 위탁대 자가물류비 비중인 6대 4에 거의 동일한 수준으로 나타났다.

(2) 물류비 관리환경
① 물류관리 조직
비금속광물업의 물류관리 조직의 현황을 보면, 물류전담부서를 채용하고 있는 기업은 13%에 지나지 않아 산업 전체 평균 35%의 반에도 못 미치고 있다. 한편 물류관련부서에서 물류활동을 수행하고 있는 기업이 87%로 산업 전체에 비해 35% 포인트 높게 나타났으며, 외부의 물류전문업체 이용이나 물류자회사의 이용은 전혀 없는 것으로 나타났다.
② 물류비 산정방식
물류비 산정방식으로는 관리회계방식이 67%로 재무회계방식의 33%에 비해 상대적으로 매우 높게 나타난 것이다. 이것은 관리회계방식의 경우 산업 전체 또는 다른 업종의 평균에 비해 20% 포인트 높게 나타난 것이다. 이 업종의 물류비 산정기준으로는 독자적 산정기준이 47% 정도이며, 여기서 외부기관의 산정기준의 활용으로는 대한상공회의소의 매뉴얼을 75%의 기업에서 활용하고 있었다. 다만, 아직도 체계적인 산정기준이 없는 기업은 40%에 달하고 있는 점으로 보면 전체적으로 이 업종의 물류비 관리수준이 높다고는 볼 수 없다.
③ 물류비 산정범위
물류비 산정범위를 보면, 전영역은 7%에 불과하고, 판매영역이 37%로 가장 높게 나타났다. 그리고 사내·조달·판매영역 17%, 사내·판매영역 13%의 순서였다. 다만 아직도 물류비 산정범위가 불명확한 기업은 17%로 상대적으로 낮게 나타났다.
④ 물류비 계산의 전산화
비금속광물업의 물류비 계산에 있어서의 전산화 수준을 보면, 부분적으로 컴퓨터를 이용하고 있는 기업이 57%로 산업 전체 또는 다른 업종에 비해 13% 포인트 높게 나타났다. 대부분의 업무를 컴퓨터로 수행하고 있는 기업은 10%에 불과하고, 수작업에 의해 물류비를 계산하고 있는 기업은 33%로 나타났다. 그리고 물류비 계산용 프로그램의 구축정도는 65%의 기업에서 엑셀, 로터스 등의 계산용 OA프로그램을 활용하고 있었다.
⑤ 물류비 정보의 활용
물류비 정보의 활용은 기업물류비 규모의 파악 33%, 제품가격의 결정 18%, 예산편성 16%의 순서이며 물류활동의 문제점 파악이나 물류활동의 계획수립은 10%미만으로 상대적으로 낮게 나타나 물류규모의 파악을 제외한 항목에서는 다른 업종과 약간 차이를 보이고 있다.